CONTINUANDO AS ANDANÇAS GASTRONÓMICAS...

Alinhavei-vos ontem notas do meu descontentamento pela supressão do Cozido à Portuguesa nestes tempos estivais. Mas a gastrononomia portuguesa é assim, acaba uma delícia e surge logo outra (não sei se mais conforme ao calor mas, garantidamente, igualmente muito boa) é, pois, chegado o tempo das deliciosas Favas.

A elas como Sant'Iago aos mouros (creio que, mais ano menos ano, esta popular e tradicional incitação será banida pelo politicamente correcto...).